弁当部門
食彩ビビンバ
- 1,000円（税別）
- 神奈川県
地元藤沢の魅力を五味五食で表現しました。素材の産地、栄養、色にこだわり野菜を中心とした作り手の思いが込められた彩り豊かな見た目もとても美しく席を華やかに彩るお弁当に仕上げました。
五味五食を神奈川県藤沢の食材で楽しめる旨味＝藤沢産の鶏、黒毛和牛の牛タンそぼろ、甘味＝誰もが大好きな厚焼き玉子、酸味＝大根、人参、紫キャベツのビビンバ、苦味＝万願寺のナムル、塩味＝いんげん、紅芯大根ナムル。見た目も栄養もバランスよく組み合わせたお弁当藤沢産の鶏を低温調理し柔らかジューシーなチャーシューと黒毛和牛の牛タンそぼろは黄金比の味付けで調理をしています。原材料の味を活かして添加物を控えた味付けで、一品一品手作りにこだわりました。
| 企業・団体名 | 株式会社エムワイ |
|---|---|
| サイズ（縦×横×高さ） | 100mm×190mm×30.8mm |
| カロリー | 527 kcal |
| 原材料 | 米、牛、鶏、玉子、紫キャベツ、紅芯大根、ごぼう、人参、いんげん、万願寺、白ごま、オリーブオイル、胡麻油、砂糖、ニンニク、醤油、コチュジャン、塩、胡椒、酒、味醂 |
※販売価格は税別価格となります。 ※受賞商品は、現在販売を終了・休止している商品もございます。 ※販売価格、商品名はエントリー時のものです。